Gehen Sie mit uns auf eine kulinarische Reise nach Thailand und kochen und genießen Sie die Thaiklassiker Salat von grüner Mango mit Garnelen, Hähnchenbrust mit Wasserkastanien und Cashewnüssen und Schweinefilet mit grünen Bohnen, Chili und Thaibasilikum ("Pad Grapau"). Als Dessert gibt es Klebereis mit frischer Mango. Kurzum: Wir lernen viele landestypische Zutaten und ihre Bedeutung für die thailändische Küche kennen und zaubern mit ihnen feine Gerichte auf den Tisch. Bitte mitbringen: Schürze und kleine Vorratsdosen Inkl. Materialpauschale An- und Abmeldeschluss: 4.8.2026

Online-Vortrag Webinar-Reihe "gesund und digital" Wenn Algorithmen heilen wollen – Chancen, Risiken und Grenzen von KI im Gesundheitswesen Künstliche Intelligenz hält immer stärker Einzug in Medizin und Pflege – sie erkennt Muster, unterstützt Diagnosen und hilft, Behandlungen zu verbessern. Doch was kann KI wirklich leisten, wo liegen ihre Grenzen, und wie bleibt der Mensch dabei im Mittelpunkt? Michael Puntschuh vom Beyond AI Collective zeigt auf, wie KI heute schon in der Gesundheitsversorgung eingesetzt wird und welche ethischen, gesellschaftlichen und praktischen Fragen sich daraus ergeben. Ein spannender Vortrag über die Zukunft der Medizin zwischen Innovation, Verantwortung und Vertrauen. Kursleitung: Michael Puntschuh, Beyond AI Collective Veranstaltungsort: Online Ausführende vhs: vhs Baden-Württemberg

Online-Vortrag Webinar-Reihe "gesund und digital" Digitale Lösungen für eine gesunde Zukunft – Prävention stärken und Gesundheit fördern Ob Gesundheits-Apps, digitale Coachings oder smarte Messsysteme – neue Technologien eröffnen vielfältige Möglichkeiten, aktiv etwas für die eigene Gesundheit zu tun. Digitale Lösungen können helfen, Krankheiten vorzubeugen, gesunde Gewohnheiten zu fördern und den Zugang zu Gesundheitsangeboten zu erleichtern. Die Expertinnen und Experten der BIOPRO Baden-Württemberg zeigen, wie innovative Anwendungen die Prävention unterstützen, welche Chancen sich im Alltag bieten und worauf man bei der Nutzung achten sollte. Ein informativer Einblick in die digitale Gesundheitsvorsorge von heute und morgen. Kursleitung: BIOPRO Baden-Württemberg Veranstaltungsort: Online Ausführende vhs: vhs Baden-Württemberg

Online-Vortrag Webinar-Reihe "gesund und digital" Das Unmessbare messbar machen: KI als Lebensretter – Gesundheitsdaten neu genutzt Künstliche Intelligenz kann riesige Gesundheitsdatenmengen auswerten und darin Muster erkennen, die für Menschen kaum erfassbar sind. Wie KI dadurch Diagnosen verbessert, Behandlungen unterstützt und Leben rettet, zeigt dieser Vortrag anhand spannender Praxisbeispiele – und lädt zur Diskussion ein. Kursleitung: Ralf Kindervater, Bosch Health Campus Veranstaltungsort: Online Ausführende vhs: vhs Baden-Württemberg