
Lürkens, Katrin
Ich bin Katrin Lürkens, staatlich anerkannte Diätassistentin und leitende Ernährungstherapeutin bei Main gesundes Leben in Ochsenfurt. Mit viel Engagement unterstütze ich Menschen dabei, durch individuelle Ernährungsanpassungen ihre Gesundheit und Lebensqualität zu verbessern.
Nach meiner persönlichen Erfahrung mit gesundheitlichen Herausforderungen begann ich vor mehreren Jahren, mich intensiv mit Ernährung zu beschäftigen. Mit einer fundierten Ausbildung und zahlreichen Weiterbildungen in Themen wie Hormonberatung und onkologischer Ernährung stehe ich heute als Expertin bereit.
Ich unterrichte an der vhs, weil es mir wichtig ist, Wissen über gesunde Ernährung verständlich und praxisnah weiterzugeben. Die vhs bietet für mich eine tolle Möglichkeit, in Kontakt mit anderen zu treten und gemeinsam an einem gesünderen Lebensstil zu arbeiten.
Ich möchte Menschen meine Leidenschaft für Ernährung weitergeben und sie dazu befähigen, zu erkennen, dass gesunde Ernährung weder Verzicht bedeutet noch kompliziert sein muss. Mein Ziel ist es, durch Aufklärung und praktische Tipps, einen gesunden Lebensstil zu fördern - ohne Verbote oder starre Regeln, sondern mit Freude und Leichtigkeit.
Knochen brauchen mehr als nur Kalzium! In diesem Vortrag erfahren Sie, welche Nährstoffe für Ihre Knochengesundheit besonders wichtig sind und wie Sie Osteoporose durch die richtige Ernährung vorbeugen oder begleiten können. Erfahren Sie, wie Sie Ihren Speiseplan ausgewogen gestalten, um Ihre Knochen optimal zu stärken.
Die Wechseljahre bringen Veränderungen – auch in unserem Essverhalten! Erfahren Sie, wie eine ausgewogene Ernährung dazu beitragen kann, Beschwerden wie Hitzewallungen, Gewichtszunahme oder Schlafstörungen zu lindern. Mit alltagstauglichen Tipps und spannenden Erkenntnissen zeigen wir Ihnen, wie Sie sich in dieser Lebensphase rundum wohlfühlen können.
Wenig Zeit, aber Lust auf gesunde Mahlzeiten? In diesem Kurs erfahren Sie, wie Sie durch Mealprep mit wenig Aufwand abwechslungsreiche Gerichte für mehrere Tage vorbereiten können. Mit praktischen Tipps, kreativen Ideen und einfachen Rezepten lernen Sie, wie Vorkochen Ihren Alltag erleichtert und dabei Geld, Zeit und Stress spart. Inkl. Materialpauschale. Bitte bringen Sie eine Schürze, Behälter/Tupperdosen und eventuell Schreibmaterial mit. An- und Abmeldeschluss: 28.3.2025.
Kann Ernährung Schmerzen lindern? Die Antwort lautet: Ja! In diesem Vortrag lernen Sie, welche Lebensmittel entzündungshemmend wirken und Gelenkbeschwerden positiv beeinflussen können. Mit wissenschaftlich fundierten Empfehlungen und alltagstauglichen Ideen unterstützen wir Sie dabei, Ihre Lebensqualität zu verbessern.
Wenig Zeit, aber Lust auf gesunde Mahlzeiten? In diesem Kurs erfahren Sie, wie Sie durch Mealprep mit wenig Aufwand abwechslungsreiche Gerichte für mehrere Tage vorbereiten können. Mit praktischen Tipps, kreativen Ideen und einfachen Rezepten lernen Sie, wie Vorkochen Ihren Alltag erleichtert und dabei Geld, Zeit und Stress spart. Inkl. Materialpauschale. Bitte bringen Sie eine Schürze, Behälter/Tupperdosen und eventuell Schreibmaterial mit. An- und Abmeldeschluss: 16.5.2025.
Laktosefrei, glutenfrei, histaminarm oder Erdnussallergie - wer unter Nahrungsmittelallergien oder -Intoleranzen leidet, weiß, wie herausfordernd die richtige Ernährung sein kann. In diesem Vortrag erfahren Sie, wie Sie Ihre Ernährung besser gestalten und dabei Lebensqualität gewinnen können. Sie lernen praktische Tipps und Tricks für den Alltag und entdecken, dass bewusste Ernährung nicht kompliziert sein muss.