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                                                                Gemüse fermentieren – Lebendiges für den Darm
                                                                
                                                                    Darmgesund essen, Immunsystem stärken
                                                                
                                                            
                                                        
                                                    
                                                    
    
    
            
                
            
            
                Sie haben schon oft von fermentiertem Gemüse gehört, sich selbst aber noch nicht rangetraut? Deshalb schreiten wir gemeinsam zur Tat und bereiten unterschiedliches Gemüse zur spontanen Milchsäuregärung vor: Geraspeltes Gemüse mit der Knettechnik, Gemüse am Stück in Salzlake eingelegt - plus Gewürze. Die Ergebnisse nach einigen Tagen liefern Geschmackserlebnisse für den Gaumen und Superfood für unseren Darm! Im Theorieteil vorneweg erfahren Sie wie der Darm unser Immunsystem unterstützt. Wir sprechen über Ballaststoffarten, Probiotika, Esspausen und Co. Sie erfahren, worauf es ankommt - für ein gutes Bauchgefühl und zur Stärkung unserer Infektabwehr. 
Bitte mitbringen: 5 mittelgroße Gläser mit Deckel (z.B. Marmeladengläser) für das Gärgut
Inkl. Materialkosten
            
            
                
            
        
                                                Bitte mitbringen: 5 mittelgroße Gläser mit Deckel (z.B. Marmeladengläser) für das Gärgut
Inkl. Materialkosten
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                                                                Gemüse fermentieren – Lebendiges für den Darm
                                                                
                                                                    Darmgesund essen, Immunsystem stärken
                                                                
                                                            
                                                        
                                                    
                                                    
    
    
            
                
            
            
                Sie haben schon oft von fermentiertem Gemüse gehört, sich selbst aber noch nicht rangetraut? Deshalb schreiten wir gemeinsam zur Tat und bereiten unterschiedliches Gemüse zur spontanen Milchsäuregärung vor: Geraspeltes Gemüse mit der Knettechnik, Gemüse am Stück in Salzlake eingelegt - plus Gewürze. Die Ergebnisse nach einigen Tagen liefern Geschmackserlebnisse für den Gaumen und Superfood für unseren Darm! Im Theorieteil vorneweg erfahren Sie wie der Darm unser Immunsystem unterstützt. Wir sprechen über Ballaststoffarten, Probiotika, Esspausen und Co. Sie erfahren, worauf es ankommt - für ein gutes Bauchgefühl und zur Stärkung unserer Infektabwehr. 
Bitte mitbringen: 5 mittelgroße Gläser mit Deckel (z.B. Marmeladengläser) für das Gärgut
Inkl. Materialkosten
            
            
                
            
        
                                                Bitte mitbringen: 5 mittelgroße Gläser mit Deckel (z.B. Marmeladengläser) für das Gärgut
Inkl. Materialkosten
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            Gebühr48,00 €
- Kursnummer: 84260A
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                        StartDo. 20.11.2025
 17:00 UhrEndeDo. 20.11.2025
 19:30 Uhr
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                    1 Termin / 1.6667 Ustd.
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            Dozent*in: Annegret Hager Annegret Hager
- Geschäftsstelle: Würzburg