Vorgestellt werden verschiedene Vorspeisen, Häppchen, warm und kalt, mit Gemüse, Fleisch, Fisch, Obst, aus Ländern rund um das Mittelmeer. Dazu gibt es selbstgebackenes frisches spanisches Olivenbrot und natürlich ein Dessert. Wie immer sollen die Rezepte nicht zu aufwendig sein und das eine oder andere gut vorzubereiten sein. Anschließend ist das Büffet eröffnet und es kann geschlemmt werden. Inkl. Lebensmittelkosten. An- und Abmeldeschluss: 7.11.2025 Weg zur Küche: Gehen Sie seitlich am Haus der Generationen vorbei, rechts durch den Schulgarten.

In diesem Kurs werden bis zu zwei Fünf-Gänge-Menüs vorgestellt, mit kalten Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichten mit Beilagen bis Desserts und Gebäck. Unter anderem bereiten wir diese Köstlichkeiten zu: Crepe-Röllchen mit Ziegenkäse, Kürbissuppe mit Ingwer-Croutons. Lachs mit Kartoffel-Käse-Kruste, Schweinefilet auf Pilz-Lauchrahm. Gebackenes Apfeldessert, Bounty-Würfel. Danach kann geschlemmt werden. Inkl. Lebensmittelkosten. An- und Abmeldeschluss: 5.12.2025. Weg zur Küche: Gehen Sie seitlich am Haus der Generationen vorbei, rechts durch den Schulgarten.

Kommen Sie mit auf eine Reise durch die Küche Marokkos! Die Auswahl der Gerichte reicht von der Suppe über Hauptgerichte mit Fleisch, Fisch, Gemüse, Salat einem Dessert und Gebäck. Vorgestellt werden u.a. Limetten-Joghurt-Suppe, Hähnchen-Tajine mit karamellisierten Birnen, Vegetarisches-Tajine mit Couscous, Fisch -Tajine, Linsensalat, Pfannkuchen mit Ingwerbröseln, Orangen-Mandel-Kuchen. Ein leckerer Marokkanischer Minztee rundet den Genuss ab. Ein Gericht kochen wir traditionell in einer Tajine (marokkanisches Tongefäß) im Ofen. Lassen Sie sich überraschen. Inkl. Lebensmittelkosten. An- und Abmeldeschluss: 9.1.2026 Weg zur Küche: Gehen Sie seitlich am Haus der Generationen vorbei, rechts durch den Schulgarten.