Laux, Caroline
Schon im Jugendalter interessierte ich mich für das Thema Gesundheit. Nach einem Umweg über eine kaufmännische Ausbildung studierte ich eine Kombination aus Ernährungs-/Sportwissenschaften und Psychologie: Gesundheitsförderung B.A.
Darauf aufbauend bildete ich mich im Bereich Entspannung und Bewegung fort und biete nun zertifizierte Präventionskurse an. Darüber hinaus leite ich Projekte in der Gesundheitsförderung und bin als Referentin in Betrieben und Schulen, für das Amt für Ernährung und die vhs Würzburg tätig.
Greifen Sie in stressigen Situationen besonders häufig zu Süßigkeiten? Belohnen bzw. entspannen Sie sich abends nach einem harten Tag mit Essen? Beruhigt Sie das Essen? In diesem Kurs lernen Sie mit den Methoden des achtsamen Essens, wie Sie die automatischen Essmuster bei Stress, Langeweile und Frust durchbrechen. Sie lernen Hunger von Appetit zu unterscheiden und erfahren, wie Sie das Essen richtig genießen können. Nach dem Kurs kennen Sie zielführende Strategien, um emotionales Essen langfristig zu überwinden. Bitte mitbringen: bequeme Kleidung.