Navarrete Barrios, Francis
Francis Navarrete Barrios stammt aus Peru und lebt seit sieben Jahren in Deutschland. Zuvor lebte sie viele Jahre in Argentinien, wo sie Kommunikationswissenschaften studierte und als Dozentin pädagogische und kulturelle Projekte entwickelte. Sie arbeitet mit Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen und verbindet in ihren Kursen Sprache, Kultur und Begegnung.
Kochen bedeutet für sie Erinnerung, Nähe und Gemeinschaft. Die peruanische Küche, geprägt von den Rezepten ihrer Mutter und Großmutter, trägt sie bis heute wie ein Stück Zuhause in sich.
In ihren Kursen an der VHS Würzburg möchte sie einen herzlichen Raum schaffen, in dem Menschen nicht nur gemeinsam kochen, sondern sich willkommen fühlen, Kultur teilen und für einen Moment wie an einem gemeinsamen Tisch zusammenkommen können.
Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise nach Peru und entdecken Sie mit allen Sinnen eines der vielfältigsten Länder Lateinamerikas. In diesem ganz besonderen Kochworkshop widmen wir uns ganz der peruanischen Küche und lernen nicht nur, traditionelle Gerichte zuzubereiten, sondern auch die Kultur, Geschichte und Lebensweise Perus kennen. Während wir gemeinsam kochen, genießen und uns austauschen, erleben Sie Spanisch in authentischen Alltagssituationen. Lateinamerikanische Musik, typische Düfte und eine entspannte Atmosphäre machen den Kurs zu einer Reise der kulturellen Entdeckung, von der Küche bis ins Herz Perus. Der Kurs richtet sich an alle Interessierten ab Niveau A1, unabhängig von ihren Vorkenntnissen. Im Vordergrund stehen die Freude am Kochen, der kulturelle Austausch und das natürliche Erleben der spanischen Sprache – ganz ohne Leistungsdruck. Die meisten Rezepte sind glutenfrei und für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet. Ein zweisprachiges Handbuch mit Rezepten und Zutaten (Spanisch/Deutsch) wird zur Verfügung gestellt. ¡Bienvenidos! Entdecken Sie Peru durch seine Küche, seine Kultur und seine Sprache. Inkl. Materialpauschale An- und Abmeldeschluss: 17.8.2026