Hager, Annegret
Hallo, mein Name ist Annegret Hager und ich bin Diplom-Ökotrophologin und zertifizierte Ernährungstherapeutin.
Kochseminare, Vorträge und Einzelberatungen sind mein beruflicher Schwerpunkt. Außerdem leite ich die Beratungsstelle Würzburg des VerbraucherService Bayern im KDFB e.V.
Über die vhs erreiche ich ganz unterschiedliche Menschen, das macht die Arbeit spannend!
Der Darm unterstützt unser Immunsystem, aber wie halten wir unseren Darm gesund? Ballaststoffarten, Probiotika, Esspausen und Co - Sie erfahren, worauf es ankommt - für ein gutes Bauchgefühl und zur Stärkung unserer Infektabwehr. Im Praxisteil schreiten wir zur Tat und bereiten unterschiedliches Gemüse zur spontanen Milchsäuregärung vor: Geraspeltes Gemüse mit der Knettechnik, Gemüse am Stück in Salzlake eingelegt - plus Gewürze. Die Ergebnisse nach einigen Tagen liefern Geschmackserlebnisse für den Gaumen und Superfood für unseren Darm! Bitte mitbringen: 5 mittelgroße Gläser mit Deckel für das Gärgut Inkl. 10 € Materialkosten