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Gimbap und Tteokbokki – Köstliches Street Food aus Korea

Nicht nur im Herzen Seouls, sondern an nahezu jeder Straßenecke findet man in Korea kleine Imbissstände, an denen man schnell und günstig leckere Snacks essen oder mitnehmen kann.
In diesem Kurs lernen Sie zwei der beliebtesten koreanischen Street-Food-Gerichte kennen: Gimbap und Tteokbokki.
Gimbap ist eine koreanische Reisrolle, die mit verschiedenen Gemüsesorten sowie Ei und – nach Wunsch – Fleisch gefüllt und anschließend in Seetangblätter gerollt wird. Sie ist sehr nahrhaft, vielseitig und kann auch vegetarisch zubereitet werden.
Tteokbokki besteht aus weichen Reiskuchen und Fischkuchen in einer süß-würzigen Chilisoße. Die Schärfe kann je nach persönlichem Geschmack angepasst werden.

Inklusive Lebensmittelpauschale.

Bitte bringen Sie mit: Schürze, Geschirrtuch, Schreibmaterial, Getränke und Behälter.

An- und Abmeldeschluss: 12.6.2026
Bitte immer mitbringen:
Ein Getränk, ein Geschirrtuch, eine Schürze, ggf. Ihre Lieblingsmesser sowie Restebehältnisse, falls von den Gerichten nach dem gemeinsamen Essen etwas übrig geblieben ist.

Kursgebühr:
Die Kursgebühren beinhalten wenn nicht anders vermerkt auch die Kosten für die Lebensmittel und sonstige Nebenkosten. Sie werden mit den Kursgebühren eingezogen.

An- und Abmeldung:
Für Kochkurse müssen entsprechend den vorliegenden Anmeldungen die Zutaten vor dem Kursbeginn besorgt werden. Deshalb ist eine Abmeldung vom Kurs auch nur bis zum siebten Werktag vor dem angegebenen Veranstaltungstermin möglich. Ausnahme: Sie stellen eine Ersatzperson.

Gimbap und Tteokbokki – Köstliches Street Food aus Korea

Nicht nur im Herzen Seouls, sondern an nahezu jeder Straßenecke findet man in Korea kleine Imbissstände, an denen man schnell und günstig leckere Snacks essen oder mitnehmen kann.
In diesem Kurs lernen Sie zwei der beliebtesten koreanischen Street-Food-Gerichte kennen: Gimbap und Tteokbokki.
Gimbap ist eine koreanische Reisrolle, die mit verschiedenen Gemüsesorten sowie Ei und – nach Wunsch – Fleisch gefüllt und anschließend in Seetangblätter gerollt wird. Sie ist sehr nahrhaft, vielseitig und kann auch vegetarisch zubereitet werden.
Tteokbokki besteht aus weichen Reiskuchen und Fischkuchen in einer süß-würzigen Chilisoße. Die Schärfe kann je nach persönlichem Geschmack angepasst werden.

Inklusive Lebensmittelpauschale.

Bitte bringen Sie mit: Schürze, Geschirrtuch, Schreibmaterial, Getränke und Behälter.

An- und Abmeldeschluss: 12.6.2026
Bitte immer mitbringen:
Ein Getränk, ein Geschirrtuch, eine Schürze, ggf. Ihre Lieblingsmesser sowie Restebehältnisse, falls von den Gerichten nach dem gemeinsamen Essen etwas übrig geblieben ist.

Kursgebühr:
Die Kursgebühren beinhalten wenn nicht anders vermerkt auch die Kosten für die Lebensmittel und sonstige Nebenkosten. Sie werden mit den Kursgebühren eingezogen.

An- und Abmeldung:
Für Kochkurse müssen entsprechend den vorliegenden Anmeldungen die Zutaten vor dem Kursbeginn besorgt werden. Deshalb ist eine Abmeldung vom Kurs auch nur bis zum siebten Werktag vor dem angegebenen Veranstaltungstermin möglich. Ausnahme: Sie stellen eine Ersatzperson.
12.12.25 20:21:46