Brendel, Dr. Gabriele
Historische Rebsorten sind ein faszinierendes Kapitel in der Welt des Weinbaus. In den letzten Jahren hat das Interesse an diesen alten Sorten zugenommen, da Winzerinnen und Weinliebhaber die Vielfalt und Einzigartigkeit entdecken, die sie bieten. Die alten Sorten stellen nicht nur eine spannende Alternative zu den gängigen Sorten dar, sondern tragen auch zur Erhaltung der Weinbaukultur und der biologischen Vielfalt bei. Die Erkundung historischer Rebsorten ist eine Reise durch die Geschichte des Weins und eine Einladung, die Geschmäcker und Traditionen vergangener Zeiten neu zu erleben. In einem informativen und genussvollen Seminar haben Sie die Möglichkeit, acht dieser alten Sorten näher kennenzulernen, die Sie mit Sicherheit nicht jeden Tag im Glas haben.